موضوع: اليكم طريقة الشاورما سهله و حلو لذيذة مره السبت يوليو 26, 2008 5:48 am
لسلام عليكم و رحمة الله بركاته اليكم طريقة الشاورما سهله و حلو لذيذة مره نأخذ مكعبات من صدور الدجاج نقلبها : مع قليل من الزيت اذ تغير لونه نضيف اليه كزبرة و بصل و (مفروم) و 2ملعقه ليمون وطماط مبشور و بهاراتك-فلفل اسود و احمر -زنجبيل مطحون كركم مطحون ثوم مطحون فلفل اخضربارد على شكل دوائر واذا احتاج ماء نضع فنجان ماء على نار هادئه بعد 30دقيقة نطفيء النار ونضع خس مقطع 2 ملعقه مايونيز ونحشي الساندوتش ثم نضع عليه جبن وبالعافيه